Bienvenue à la ferme
Des racines & un terroir
Nous sommes des agriculteurs passionnés, profondément attachés à notre ferme familiale et à notre Drôme Provençale. Ici, nous vivons au rythme des saisons, une évidence, un art de vivre transmis de génération en génération. La Ferme Faucon est avant tout une histoire de famille.
Depuis plusieurs générations, nos aïeux l'ont façonnée avec patience, embellie et transmise avec passion et savoir faire. Il a fallu s'adapter aux évolutions du climat, des marchés et des modes de cultures, mais toujours avec un objectif clair : préserver notre terre et la transmettre, vivante et fertile, a ceux qui viendront après nous.
Aujourd'hui nous cultivons vigne, oliviers, lavande et chênes truffiers, des productions emblématiques de notre terroir. Nous élevons également un petit troupeau de brebis ainsi que quelques animaux, pour le plaisir mais aussi pour l'entretien de nos paysages. A cela s'ajoutent un potager, un verger varié et un jardin fleuri, sanctuaires de biodiversité avec une multitudes d'insectes et pollinisateurs.
Notre philosophie de vie
Inspirés par la nature
Chaque jour, nous choisissons la simplicité et l’authenticité. Nous cuisinons des produits bruts, issus de notre potager, de nos récoltes, des plantes sauvages ou de producteurs voisins. Notre huile d’olive et notre vin, fruits de notre terre, accompagnent nos repas avec mesure et gratitude.
Pour prendre soin de notre santé, nous faisons confiance aux remèdes naturels : miel, tisanes, huiles essentielles, plantes médicinales, tout en sachant faire appel à la médecine moderne lorsque nécessaire.
Notre état d’esprit repose sur l’autonomie, la curiosité et l’apprentissage constant, pour rester acteurs de notre quotidien.
Nous récupérons les pierres de nos terrains pour bâtir en harmonie avec la nature. C’est ainsi qu’est né notre gîte, en bordure d’un champ d’oliviers, intégré dans le paysage comme une continuité de la terre.
Nos plus beaux moments se partagent dehors :
autour d’une grande table conviviale, en balade avec nos chiens, au cœur des bois à la recherche de champignons ou de truffes. Les sentiers, les collines et parfois même la mer nous rappellent ce que nous aimons le plus : la liberté, la nature, la sérénité.
